때 이른 폭염이 계속되자
식품의약품안전처가 식중독 주의보를 내리고,
음식물 보관과 관리, 섭취에
각별한 주의를 당부했습니다.
또 '손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기' 등
식중독 예방 3대 요령을 준수하고
냉장고 소독에도 신경써야 한다고
조언했습니다.
식약처는 특히
채소를 깨끗하게 씻지 않거나
세척 후 상온에 뒀다가 먹을 때도
식중독이 발생할 수 있다고 덧붙였습니다.
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김지훈 jhkim@tjmbc.co.kr
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