충남도보건환경연구원이
강경젓갈시장 내에서 판매하는
젓갈류 등에 대한 품질검사를 실시합니다.
검사 대상은 강경에 위치한
132개 업소 중 무작위 선정한 38곳으로
새우젓, 낙지젓 등 152건을 5차에 나눠
검사할 계획입니다.
이번 검사는 강경 젓갈 축제의 안전성을
확보하기 위한 것으로, 연구원측은 1~2차
검사에서 새우젓 등 69건이 모두 기준에
적합했다고 밝혔습니다.
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이교선 ksun@tjmbc.co.kr
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