충남도가 전통 방식으로 만든 고추장과
된장, 국간장을 학생 식탁에 올리는
학교급식 전통장류 공급 사업을 지난해에
이어 올해도 추진한다고 밝혔습니다.
다음 달부터 내년 2월까지 190일 동안
공급하게 될 전통장류는 고추장 95톤,
된장 49톤, 국간장 22톤 등 166톤입니다.
전통장류 공급 사업은 학생 건강 증진과
지역 농산물의 지역 내 소비 유도를 위해
지난해 2학기부터 시범 추진하고 있습니다.
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