충남도, 개학기 학교 급식 식중독 예방 합동 점검

조형찬 기자 입력 2020-05-20 07:30:00 조회수 106

충남도가 고3 학생들의 등교수업이

시작되는 오늘부터

다음달 말까지 시·군 위생부서,

교육지원청 등과 합동으로 학교 급식

식중독 예방 점검에 나섭니다.

점검 대상은 도내 학교 급식소와 식재료

공급업체 등 460곳으로, 식재료 공급 등

단계별 위생관리 사항과, 지하수 소독 장치

유지 관리 여부, 조리식품의

대장균 검출 여부 등을 집중 검사합니다.

대전시 보건환경연구원도

학교 급식소의 칼과 도마 등 조리기구와

마시는 물의 안전성 검사 등 식중독 예방을

위한 모니터링을 강화하기로 했습니다.

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