충남도 '건강한 학교급식 테스터단' 운영

조형찬 기자 입력 2021-04-05 07:30:00 조회수 113

충남도가 학교급식에 지역산 식재료를

확대하고, 제조업체 제품 개발을

지원하기 위해 '건강한 학교급식

테스터단'을 운영합니다.

테스터단은 가공업체에서 사용하는

다른 지역이나 외국산 원료를

충남산 원료로 바꾸고

새로운 제조 방법을 제시해

지역 가공식품 공급 확대를 돕게 됩니다.

도는 선착순 5개 업체에 시범 적용한 뒤

제조업체와 테스터단 참여와 호응에 따라

확대할 방침입니다.

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