충남도 농업기술원이 관절염 치료에 효능이
있는 전통약술을 누구나 섭취할 수 있는
건강기능식품으로 개발했습니다.
도 농업기술원은 가시오가피와 우슬, 창출 등
8가지 약초 추출물로 만든 전통누룩발효 약술을
감압농축법과 동결 건조하는 방식으로
제품화에 성공했습니다.
기술원은 전통 누룩 발효 비법을 활용해
비염과 아토피 등을 예방하는 건강식품과
화장품 개발도 지원할 계획입니다.
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이승섭 sslee@tjmbc.co.kr
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