충남도 농업기술원, 중간찰 향미 '향진주' 개발

이승섭 기자 입력 2022-04-05 07:30:00 조회수 183

충남도 농업기술원이

찹쌀과 멥쌀의 중간 정도 찰기를 가진 품종인

'향진주'를 개발했습니다.

향진주는 충남의 자연환경에 적합하고,

단백질 함량과 완전미율, 밥을 했을 때의

윤기가 매우 좋습니다.

도 농업기술원은 향진주가 공공기관에서

처음으로 개발한 중간찰 향미라

로열티가 없어 도내 농가의 소득 증대에

기여할 것이라고 밝혔습니다.

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이승섭 sslee@tjmbc.co.kr

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