무농약 곡류에 무항생제 돼지고기…대전 학교급식 질

문은선 기자 입력 2023-02-09 07:30:00 조회수 187

올해 대전지역 학교급식의 친환경 비율이

확대됩니다.

대전시는 보리 등 그동안

일반제품으로 공급하던 8가지 잡곡까지

모두 무농약 인증 제품으로 공급하고 돼지와 닭, 오리는 1등급 이상 무항생제 인증 제품만, 한우는 2등급 이상 제품만 제공하기로

했습니다.

또 학교에서 질 좋은 식재료를

구매할 수 있도록 무상급식 단가를

9.6% 인상했습니다.

대전시는 오는 2026년까지

친환경 학교급식 식재료 공급 비율을

쌀은 100%, 농산물 50%로 높이는 것을

목표로 하고 있습니다.

# 무농약
# 곡류
# 무항생제
# 돼지고기
# 대전
# 학교급식

문은선 eunsun@tjmbc.co.kr

여러분의 의견을 남겨주세요