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대전보환연, 학교급식 축산물 안전성 검사

조형찬 기자 입력 2024-03-13 07:30:00 조회수 69


대전보건환경연구원이
새학기와 환절기를 맞아 학교급식 축산물
안전성을 검사합니다.

연구원은 급식으로 제공되는 소고기와
돼지고기 2백 건에 대해 식육 안전성 검사를
실시하고, 한우 유전자와 항생제, 미생물
검사를 병행해 위생 안전관리를 강화할
예정입니다.
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